大根酒粕漬

国産の上質な大根を厳選し、吟醸酒の酒粕で丁寧に漬け込みました。
酒粕の甘みは控えめにし、大根本来の香りと風味を最大限に引き立てております。
素材の持ち味を大切に仕上げた、上品な味わいをぜひご賞味ください。

【漬床は捨てずに活用ください】

たぞうでは漬床をたっぷり入れさせて頂いております。漬床は再利用頂くことでご家庭でのお料理がいっそう美味しくなります。

特に鶏むね肉やじびえ等の固いお肉を３日ほど冷蔵庫に漬けておくと柔らかくなり味わいが良くなります。焼く際は焦げ付きの原因となりますので漬床をしっか取り除いてください。

お野菜を漬けられる際は1,2日陽干ししてから漬け床にお入れください。

内容量：150g

賞味期限：3カ月